Tag-Beschreibung tyranids
Ich habe gerade gekauft ein Russell Hobbs Kombi-Mikrowelle. Im in der Uk. Ich beschloss, zu Backen einen lemon drizzle cake. Das Rezept namens für 175 gms jeden Zucker, butter und Mehl und 1 und halbe Zitronen. Zest nur in den Kuchen. Der Saft verwendet werden, in der Nieselregen-mix mit 80 gms Zucker, löffelten über nach dem Kochen. Temp 160 degs für 45 Minuten. Der mix war sehr steif und ich lassen Sie es leicht nach unten mit ein wenig Milch. Jetzt sprechen wir über eine Kombi-Mikrowelle mit Konvektion Einstellung. Wir sprechen hier nicht über eine alleinige Zweck die Mikrowelle. Sie Sie nicht verwenden diese als ein Backofen In dieser Betriebsart wird der Backofen werden soll, wie bei einem standard-Konvektionsofen. Da finde ich es schwierig zu verwalten, eine unterhalb der Taille Backofen auf Konto von Rückenproblemen ich dachte, das wäre der ideale Weg, um zu Kochen auf Augenhöhe. Aber es ist nicht. 160 degs in der Kombi ist nicht der gleiche wie bei meinem Backofen und der Kuchen hat über eine Stunde gedauert, um zu Kochen. Ich hatte, um das zurücksetzen der Steuerelemente und hatte um die temp zu 170 Grad. Ich bin nicht beeindruckt . Ich würde vorschlagen, dass in den Rezepten, die Ihr wichtig sind, nicht die fan-Einstellung ( es sei denn, Sie haben eine super-duper-Kombi, die nicht haben, eine fan-Funktion zu prüfen und mit einem Backofen-thermometer, ob deine temps sind wahr. Ich bin sicher, es wäre in Ordnung, um den Ofen für andere gebackene Gerichte, wo die temp ist nicht so entscheidend. Auch sehr sehr wichtig, während Sie lernen, Ihre combi, dass Sie nicht drücken Sie die Mikrowellen-oder Kombi-Modus-Taste haben Sie alles Metall in den Ofen! Oder Umgekehrt Kunststoffbehälter in Konvektion-Modus. Sehr wenige gute Koch-Bücher gibt und die Hersteller keine Rezepte, um Ihnen den Einstieg.